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在家中也能自製品嚐京都的祇園辻利外賣美味抹茶飲品!

 

抹茶Latte

優質的宇治抹茶中加入糖,製成綠茶,並混合脫脂牛奶,製成奶油抹茶Latte。

 

製作方法:

只需用熱水沖泡,就可以輕鬆享用抹茶歐蕾。祇園辻利的風格是製作稍微濃郁一點的抹茶歐蕾。您可以在家中品嚐與店內外賣菜單相同的味道。

 

200克可製作約6杯(每杯30克),適合多人一起享用。濃度可根據個人喜好調整。

 

特選綠茶

宇治抹茶添加了糖後保留了茶的風味,帶有清爽的回甘, 味道非常突出。 在炎熱的日子可用水和冰調製出清爽甜美的綠茶。在冬天也能用熱水泡製出令人身心舒暢的熱綠茶。 這款茶也非常適合用於刨冰的糖漿、雪泡或者酸奶食品。除了水和熱水,還可以用各種不同的飲料調製。店員強烈推薦嘗試豆奶搭配或者氣泡飲料的搭配。

 

剉冰糖漿的製作方法:

  1. 準備適量的特選綠茶,用少量熱水溶解。 
  2. 將糖漿加入步驟1中的綠茶中,製作抹茶糖漿。 ※ 如果加入少量檸檬汁,會增添清新口感! 
  3. 將製作好的抹茶糖漿倒在剉冰上,即可享受宇治冰的美味。*如果加上紅豆或白玉作為配料,就可以品嚐到像店裡的剉冰一樣的口味了。 

 

綠茶豆漿的製作方法:

  1. 放入1大湯匙(約20克)特選綠茶。 
  2. 加入50毫升水,充分攪拌直到沒有結塊。 *可以加入50毫升熱水先將綠茶充分溶解
  3. 加入100毫升豆漿,再次攪拌均勻。 
  4. 加入您喜歡的冰塊,完成了。 綠茶的適度甜味和豆漿的柔滑風味相互融合,味道絕妙。 *如果不喜歡豆漿,也可以用牛奶取而代之,同樣美味。 

 

製作氣泡綠茶的方法:

  1. 準備1大湯匙(約20克)特選綠茶,放入計量杯中。 
  2. 緩慢倒入50毫升無糖碳酸水,攪拌均勻直至無顆粒狀物體。 
  3. 將冰塊放入較大的玻璃杯中。 
  4. 緩慢倒入碳酸水。 
  5. 輕輕上下攪拌,以保持碳酸氣泡不脫失。 這是夏天推薦的令人上癮的甜美和爽快的氣泡飲品。

京都祇園辻利 - 抹茶Latte/特選綠茶 200g

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